Pré Mistura Pão de Ló Neutro
R$88,24
Massa macia, saborosa e bem flexível, ideal para bolos de alta performance e rocamboles.
RECEITA BOLO:
1 Kg de pré mistura Pão de Ló Neutro
200 ml de água
500 g de ovos (10 unidades)
RECEITA ROCAMBOLE:
1 Kg de pré mistura Pão de Ló Neutro
150 ml de água
750 g de ovos (15 unidades)
MODO DE PREPARO:
Colocar todos os ovos e a pré mistura na batedeira e bater até homogeneizar a massa, em seguida colocar a água e bater bem até levantar volume. Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque a massa. Assar à 180ºC por 20 minutos
Dica: Não deixe muito tempo no forno
INGREDIENTES
Farinha de trigo, açúcar, pirofosfato, ácido de sódio, bicarbonato de sódio, emulsificante mono diglicerídeos, ácidos graxos. CONTÉM GLÚTEN
| Peso | 5,5 kg |
|---|---|
| Dimensões | 40 × 35 × 8 cm |
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