Pré Mistura Pão de Linhaça
R$79,93
Macio, saboroso e de fácil preparo, basta acrescentar água e fermento. Acompanha 20 etiquetas 20 embalagens e Grãos para decoração.
RECEITA:
1 kg de pré mistura de Pão de Linhaça
450 ml de água gelada
50 g de fermento fresco
MODO DE PREPARO:
Bater a pré mistura para pão de linhaça com a água gelada por 3 minutos, acrescentar o fermento fresco e bater na velocidade rápida até o ponto de véu; Cortar em partes de 450g; Modelar e passar em um pano umedecido e nas sementes de linhaça fazendo uma cobertura por cima dos pães; Colocar nas formas e fermentar por 60 minutos ou até chegar na borda da forma; Assar a 160ºC por 30 minutos.
INGREDIENTES
Farinha de trigo, Farelo de trigo, semente de linhaça, sal, açúcar, lecitina de soja, ácido ascórbico, fécula de mandioca. CONTÉM GLÚTEN
| Peso | 5,5 kg |
|---|---|
| Dimensões | 40 × 35 × 8 cm |
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