Pré Mistura Pão de Queijo

RECEITA:

1kg de mistura para Pão de Queijo
400 ml de água
400 g ( 8 ovos)
400 g de muçarela

MODO DE PREPARO:

Misturar a pré-mistura de Pão de Queijo, os ovos, a água e o queijo de uma só vez até homogeneizar a massa (não bater muito). Cortar em partes de 50 g bolear e colocar nas formas previamente untadas. Fornear à 180°C forno turbo por 25 minutos sem vapor ou forno lastro à 200°C por 35 minutos sem vapor.

Dica: Para aguçar ainda mais o sabor basta passar no provolone ralado antes de assar.

INGREDIENTES

Fécula de mandioca, amidos, sal, gordura vegetal, aroma e leite em pó. NÃO Contém Glúten